Bramen, kringloop en koekjes!

Vorig jaar gingen wij met verschillende bakjes naar het bos opzoek naar rijpe bramen. We wilden graag bramencake en jam maken. Maar we hadden pech! Veel bramen waren niet ontwikkeld (misschien door de vorst na de bloesemperiode van dat jaar?) en anderen waren erg klein of nog rood. Uiteindelijk hadden we een klein bakje vol, genoeg om onderweg al op te eten.

Dit jaar waren wij per toeval in hetzelfde bos, maar hadden geen bakjes meegenomen. Je raadt het al, de bramenstruiken hingen vol goede bramen! Ach, we hebben er lekker van gesnoept en de kinderen vonden genoeg ander moois in het bos! 

Deze eenden liepen een stukje met ons mee, zo grappig!

Een deel van de vondsten

Ook maakte ik met mijn zussen een rondje door de kringloopwinkel. Ik hou van het kringloopstijltje, maar ben ook altijd opzoek naar spulletjes die seizoensgebonden zijn. Zo spaar ik bijvoorbeeld seizoensgebonden servies, bakvormen, boeken en decoratie/jaartafelspulletjes. Echt een aanrader als je voor een fijn prijsje de seizoenen wat meer wilt aankleden. Dit waren mijn vondsten van afgelopen keer.

Nu de temperaturen weer iets lager zijn, vind ik het weer heerlijk om te bakken met de kinderen. Ik ben dan ook altijd opzoek naar recepten die niet te ingewikkeld zijn, redelijk gezond zijn en geen rauwe eieren bevatten; proeven is voor hun immers het leukste gedeelte ;-) Dit keer maakten we havermout-chocoladekoekjes. Erg lekker! Ik zal het recept binnenkort delen in een apart blogbericht. 

Ik wens je een fijne week en tot snel!

Liefs, Annabel